Nimm einfach Schrauben passender Länge ohne Schaft, also Gewinde bis Kopf; die sind auf jeden Fall zu finden und es ist keine Nacharbeit daran erforderlich. In der Norm gibt es keine M8-Schrauben mit Gewinde-freiem Schaft unter 30mm Gesamtlänge. (z.B. DIN 931)
Ein Gewinde-freier Schaft ist nicht erforderlich, -wie schon geschrieben wurde-, da die Bremsscheibe hier Reib-/Kraft-schlüssig mit der Nabe verbunden ist, die Schrauben also nicht auf Scherung belastet sind.
Dafür müssen die Anlageflächen (Scheibe/Nabe) sauber, plan und fettfrei sein und die Schrauben richtig angezogen.
Gewinde tragen maximal auf einer Länge von ca. 2,5 mal den Durchmesser; ein längeres Gewinde bringt keine nennenswert höhere Tragfähigkeit.
Bei den M8-Schrauben reicht also eine Gewindelänge von 16-20 mm.
Dazugerechnet die Dicke des Bremsscheibenflansches 6mm, + U-Scheibe 1mm + Sicherungsblech 1mm = 8 mm.
Zusammen also 24-28mm. 25mm Schraubenlänge würde reichen.
Wenn Länge 30 mm noch rein geht, wäre auch mit Schaft möglich, letzterer wäre nach Norm dann 8mm lang, hier sollte die U-Scheibe dann etwas dicker sein: 1,5mm.